Cet événement est organisé chaque année par la fédération professionnelle de la Boulangerie pâtisserie de Maine-et-Loire en changeant à chaque fois de commune. Cela faisait environ 20 ans qu’elle n’avait pas eu lieu à Saumur. Durant le weekend, la fête accueillera 23 concours différents réservés aux professionnels du département. Des concours autour de la boulangerie, de la pâtisserie ou encore de la chocolaterie. Parmi eux, les concours du meilleur croissant, pain au chocolat et de la baguette de tradition française serviront de sélection pour la compétition régionale qui ouvre les portes au national. A noter également un concours du meilleur baba au Combier. Les amateurs auront eux aussi leur chance avec le concours de cookies amateur qui est proposé par la fédération pour la 4e année.
https://www.le-kiosque.org/20-octobre-a-saumur-fete-du-pain-boulangers-patissiers-et-chocolatiers-investissent-le-breil/
Le dimanche, le grand public pourra venir de 9h à 18h librement au parc-expo pour rencontrer les boulangers-pâtissiers, assister à des démonstrations, déguster ou acheter des produits.
La remise des prix aura lieux à 17h
Ouverture au public de 9h à 18h
le dimanche 20 octobre 2024
au parc-expo du Breil à Saumur.
Entrée gratuite.
Plus d’informations sur https://www.boulangerie49.com/.