Nature Sciences Patrimoine vous invite à découvrir
la diversité du monde des champignons.
Vous aurez la possibilité d'observer ces êtres vivants
aux multiples formes,
aux couleurs tout aussi diverses,
aux odeurs parfois surprenantes.
Que vous soyez amateurs de champignons
ou curieux de nature,
n'hésitez pas à apporter vos cueillettes.
Transportez-les dans des paniers, cageots... mais pas dans des sacs plastique qui facilitent l'écrasement et surtout le développement de bactéries et de moisissures rendant non consommable les espèces comestibles.
Séparez bien les champignons que vous connaissez et que vous souhaitez manger de tous les autres.
Vous pourrez faire identifier vos récoltes par des spécialistes qui, en plus de leurs conseils mycologiques, vous proposeront même des suggestions gastronomiques.
Nature Sciences Patrimoine a répertorié environ 1300 espèces en Saumurois, enrichissant d'autant la base de données mycologiques.