Le marché de producteurs De la terre à l'assiette, organisé chaque mardi sur l'esplanade de l'Hôtel de Ville, ouvrira à 16 h et fermera à 18h30.En raison du couvre-feu à 19h mis en place sur l’ensemble du territoire, le marché de producteurs s’adapte et change d’horaires : il ouvrira à 16h et fermera à 18h30.En raison du couvre-feu à 19h mis en place sur l’ensemble du territoire, le marché de producteurs s’adapte et change d’horaires : il ouvrira à 16h et fermera à 18h30.
Installé sur l’esplanade de l’Hôtel de Ville, ce marché réunit une dizaine de producteurs et horticulteurs locaux. Certains sont présents chaque mardi, d’autres un mardi sur deux. L’objectif est de valoriser la proximité et l’approvisionnement en circuits courts.
Grâce à cet horaire de fin d’après-midi, les actifs ou ceux qui ne peuvent pas se rendre sur les marchés du matin, ont désormais la possibilité de se ravitailler en produits frais pendant la semaine.
Ce marché respecte les règles sanitaires en vigueur : 10 étals au maximum, répartition sur l’ensemble de l’esplanade et mise en place d’une entrée et d’une sortie individuelles pour chaque producteur.
Le port du masque est obligatoire
Chaque mardi
Les jardins de Loire (LA BOHALLE). Producteur de fruits, légumes et fleurs de saison. Culture naturelle, en attente de certification bio. Revente des oeufs de plein air (Bouget – SAVENNIERES).
David Léridon (SEGRÉ EN ANJOU BLEU). Fromage de chèvre fermier au lait cru du frais à l’affiné.
La ferme de la Beurrerie (SEGRÉ EN ANJOU BLEU). Éleveur de porc (de la naissance à l’abattage) sans ogm.
Daniel et Maria Salé (LONGUENÉE EN ANJOU). Apiculteur.
Un mardi sur deux
L’escargot des Vallons (FREIGNÉ). Héliciculteur. Éleveur d’escargot traditionnel (coquille traditionnelle, escargotine, préfou, boudin blanc, terrine…). 1 mardi sur 2, semaine paire.
La ferme de la Perrière (SAINT LAMBERT LA POTHERIE). Agneau et veau. 1 mardi sur 2, semaine impaire.
L’asinerie du Dolmen (LA MEIGNANNE). Cosmétiques à base de lait d’ânesse. 1 mardi sur 2, semaine impaire.
Occasionnellement
Tony Girardel (VAL ERDRE d’AUXANCE). Producteur de légumes (tomates anciennes) et plants de fleurs anglaises en permaculture.
NB : Animaux, fruits, légumes …demandent une attention particulière. Les producteurs font leur possible pour se présenter à l’heure. Des imprévus peuvent néanmoins les retarder voire annuler leur venue. Nous vous remercions de votre compréhension.